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即使這樣,活雞的收購價格也仍然在節節攀升。

「姐,活雞的收購價格這麼高,『天下大雞』的價錢卻沒有抬,不會虧本嗎?」小胖子知道『天下大雞』也是五姐的生意,所以有些好奇。

為什麼不提價?

陳白羽搖搖頭,「做小本生意可以隨時根根市場的變化來調整價格。就好像青菜,可以一天一個價,前天買一元兩角,今天就能買兩元一角,後天還能買三元一斤。但是你看看很多酒店和一些大飯店,他們卻不會。如果青菜貴了,他們會用別的來代替,也可能會量上做文章,分量少一些,但絕對不會提高價格。生意做的越大,就越不能隨心所欲。」

「現在提高了價格,等雨季過來,難道又降下來?這樣的朝令夕改,會給人一種價格不透明的錯覺。很多熟客在消費的時候一般不看價格牌,如果常改動,會讓一些人不習慣,會覺得被欺騙。」

「生意做大了,就不能斤斤計較。活雞的收購價格高了,就少賺一些。或者從別的方面賺回來。」

小胖子撇撇嘴,「好吧。哎。我媽常說我像爸,老實不會做生意。」

「我也不想做生意。」小胖子笑了起來,「我以後要當醫生。救死扶傷的醫生。」

呵呵。

陳白羽直接翻個白眼,「我記得你小時候說想要當科學家來著?啊。不對,你小時候還說了要當警察。」

好像很多孩子都這樣,有著無窮盡的理想,然後隨著長大,慢慢的變得現實。理想不再只是理想,會有很多生存、生活的因素在裡面。

「我那是天真無邪。就好像我小時候說你漂亮,是靚女、仙女。」小胖子斜著眼睛撇了陳白羽一眼,「年幼無知,童言無忌,覺得女人都是美女。」

「呸。我現在也是美女。」

陳白羽和小胖子一邊清理雞屋,一邊鬥嘴。正在遠處剁紅薯藤的阿公喊一聲,「你們趕緊的,別磨工。」

陳白羽和小胖子對視一眼,異口同聲,「好咧。」

種在田裡的很多紅薯都被泡了,大部分紅薯藤被泡爛。但種在山上的紅薯卻生長得很好,阿公每天割一把紅薯藤放在屋裡涼干,然後剁碎餵雞。

為什麼不能直接剁?

因為帶著涼水的紅薯藤讓雞吃了會拉肚子,會生病。有時候,照顧雞真的不比照顧一個孩子省心多少。

陳白羽和小胖子清理了雞屋,然後就帶著小罈子去挖蚯蚓。因為下雨,荔枝園裡的蚯蚓不少,特別是樹底下。

兩人很快就挖了一小罈子,還撿到一些白嫩嫩圓溜溜的小肥蟲,看著就是蛋白質滿滿。

這些都是雞食,能讓雞肉更肥美。

用這種蟲子養出來的雞最適合做手撕雞。以前,阿公會把這些雞區分開來養,價錢也會相對高一些。

不過最近把所有的雞都合併在一起了,因為實在沒有更多的精力去找這種蟲子。

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