「小五,去摘一些木耳回家,然後回家做飯。」
「好。」
陳白羽到一顆荔枝樹下,看到一根長滿了木耳的樹幹。這些杉木或者槐木的干木頭都是阿公從廣西的深山裡找出來的,放在外面淋濕後就放到荔枝樹下長出木耳和菇菌。
摘了一些大朵的放在籃子裡。在回家的路上,還在一片竹林里找到不少的竹蓀。這就是下雨的好處,有不少的菌類。
回到家後,陳白羽把摘回來的木耳好竹蓀放在火廬里的簸箕上晾乾。火廬的橫樑上掛著好幾個簸箕,都是用來晾木耳和各種菌的。
陳白羽看了一眼院子裡的大鐵鍋,裡面還煮著牛骨湯。決定了,今天就做牛肉炒木耳,然後還做一些蘿蔔乾煎蛋,一個青菜。
因為下雨,田裡的青菜沒有了,倒是山裡的野菜不少。
在吃飯的時候,炳堂叔過來找阿爸,說晚上要去照田雞和水蛇,問阿爸要不要一起?
阿爸也想去找些田雞回來給陳白羽補一補。
阿祖去世,陳小五把她的身體給折騰壞里,必須要儘快補回來。雖然每天都有牛骨湯,但還是不夠。
照田雞是捉青蛙的意思,晚上用電筒照在青蛙的眼睛上,它就不會動了,蹲在原地等人抓。
雖然在1989年就有文件說青蛙是二級保護動物,但在農村知道的人幾乎沒有。大家都是想吃就抓。
而農村的青蛙也的確不少。
大家根本就不可能把它當成保護動物。
田裡這麼多,還保護什麼?不是莫名其妙麼?
上輩子,陳白羽就曾經看過一則新聞,一個七十多歲的老人突然被抓了,原因是他殺了國家二級保護動物。
聽起來好像很厲害的樣子。
國家保護的,老人還以為自己殺了老虎熊貓之類的動物。但也一臉的懵逼,他壓根真不知道自己什麼時候殺保護動物了?再說,就是他想要殺,也殺不到啊?
「應該是保護動物殺我更容易一些吧?」老人覺得他已經七十多歲了,連追只雞都難,怎麼就有能力去殺國家的保護動物?
「二級,是很高級的嗎?」老人真的不懂,他只知道熊貓老虎是保護動物。
後來,聽說青蛙就是二級保護動物的時候,直接傻眼。從小在農村生活的他,壓根就不知道青蛙是保護動物。
「大家都吃啊。」他為什麼不能吃?
為什麼他要因為吃了一頓青蛙而要被抓,被罰款?
「要保護青蛙?」老人哭笑不得,「為什麼要保護?不就是一隻青蛙嗎?到處都是。」難道青蛙比人更重要
不僅老人想不明白,就是很多人都明白。在他們看來,青蛙到處都是,怎麼就要滅絕了?
他們不了解,也不會去關心這些。
在他們看來,能吃暖穿暖就好。
至於其他的?
有別人來操心。
所以,陳白羽也不會和大家說什麼青蛙是保護動物不能抓,村裡的人肯定會把她當傻子的。
