油也是空間裡的調和油，不是不想弄他們自己榨的油，而是榨的油太香了，油炸東西過後，房子裡很久都還是有香味，在外面用不合適。
調和油的香味不大，和這次官方給他們的油豆產出來的油差不多，或者說油豆結出來的油，更難吃。。。
油豆的外形，和黃豆植株差不多高，矮矮的，但它結的油豆，不是豆莢子那樣。
遠看以為是矮小的玉米似的，但沒玉米棒子，但頂部跟玉米杆子開花一樣，形成了比巨峰葡萄還大一粒一粒的淡黃色珠子，沒成熟的時候，是白色的，熟了後，摘下來，放手上，手感可有意思了，跟解壓玩具一樣，用力捏也不破。
但放鍋里加熱，它那不容易捏破的外皮，就會在鍋里融化的半點渣都看不到。
觸摸那油，就覺得有些像水一樣，帶了油的一點點滑，但特別像摻水的油。
所以，油豆做菜，味道不咋滴，但是，用來炸東西，味道還可以，因為把東西炸到外邊酥脆了，自帶香酥味。
所以，家家戶戶把稻穀磨成米漿，配上從沅家換的牛奶加強小麥糖炸著吃。
可以說油炸糕，現在是他們村里最受歡迎的吃食。
油豆和新型稻穀一樣，都是花果共存的，成熟的先摘，摘了的位置又長新的，要保存也很好保存，摘下來的油豆放鍋里加熱，放涼後倒入乾淨的容器保存就行了。
只要保存好，它們也不容易變質壞掉，從開始收穫，到現在，大家吃的油總算是富裕起來了。
磊石村差不多是第一個實現食用油自由的村，他們開始收穫第一批油豆後，有些人才開始種下油豆這產生油的植株。
它們和新型稻穀不一樣，結果更快，植株豐產的周期也只有一年，一年過後，就得重新種，不過，一年的收穫，也挺多油了，他們都覺得問題不大。
畢竟，不是主食，也就沒那麼糾結了。
安然吃著裹著黃豆粉和紅糖稀的油炸糕，眼裡全是喜歡。
「然然，下次給你做糯米粉的咋樣？」周江問。
安然聽得眼睛都亮了，糯米粉的也好吃，他也喜歡。
「好，謝謝爸爸，你做的油炸糕最好吃了。」
安然手動點讚，誇得周江心裡特別高興。
自己的手藝能被家裡的小輩喜歡，他可有成就感了。
「爺爺爺爺，我們也喜歡，你做的最好吃了！」兩個小傢伙手拉手下樓，還沒吃到油炸糕，光聞著香味，就直接誇了起來。
樂得周江趕緊快步一左一右把兩個大寶貝孫子抱了起來，帶他們來吃油炸糕。
他們後面，就是沅漾和自家哥哥，另外就是沅金花。
人都到齊了，油炸糕也妥了，他們一家人開啟了今天的早餐。
除了油炸糕，他們還有水煮蛋，鱔魚砂鍋粥。
鱔魚粥趁熱喝，鮮得眉毛都要起飛，空間養的魚，不管是海水或者淡水魚，全部都鮮美無腥味，他們挺喜歡各種魚蝦煲粥做早餐吃，今天就輪到了鱔魚煲粥了。