陳昂道：「公子做事自然有他的道理，你只管看著。」
管事癟了癟嘴有些不服氣，心想辨別真偽麝香的手藝都是他們采香的一代一代傳下來的，何時這樣麻煩，這位大公子實在有故弄玄虛之嫌。
他心裡暗想，雖然這大公子在鎮上有些名頭，但是識別香料和制香又是兩碼事，有些香師只會將採購好的香料混合製成香品，若是真的讓他們去采原香，不一定會被騙成什麼包子樣。
他看著晏辭一直默不作聲，心裡愈發不服氣，直到晏辭放下手裡的麝香，終於忍不住開口：「少東家看出什麼來了？」
晏辭轉身，手指上面的香粉沾了水以後結了塊兒，黏在他的手指上。
「這個麝香...」晏辭盯著指尖看了看，面露疑色。
那報信的夥計一直盯著他的表情，此刻又叫了起來：「你看管事，我說什麼來著。」
管事瞪了他一眼，再次朝向晏辭：「少東家，這些原香都是我採選的，我負責為晏家採購麝香已快十年，對這種香料的真假一目了然，少東家怎麼能確定自己是對的？」
他這話說得有些沖，有些無禮，陳昂訓斥道：「怎麼和公子說話的？」
晏辭卻也不惱，將一旁的紙拿起來給他看：「這麝香乃是麝的香腺而化，若是真的麝香，裡面一定會有少量油滴殘存，但是這些香粉太過乾淨，定有蹊蹺。」
他知道這些人不信，於是又轉頭拿起桌子上用來切割麝香外皮的小刀，取了些香粉放在其上，然後將刀刃處放在火上微烤。
不多時那香粉便因為高溫炙烤崩裂跳動，放出細小的爆裂聲，隨之融化，然而燃燒後本應該異香撲鼻的香粉卻散發出一股燒焦的味道。
聞到這個味道，管事立馬變了臉色。
他們這些負責香料的人都知道，最簡單明了的辨別香料真假的辦法就是用火燒，無論是沉香檀香還是別的什麼香，只要用火烤能散發出濃烈的香味，就一定是真香。
但這個方法太浪費香料，沒有東家的允許，他們是萬萬不敢這樣做的。
管事喃喃道：「不能啊，這些香料都是我一個個選的，怎麼可能有假的？」
晏辭面色如常，指了指旁邊巷子裡帶著毛皮的一堆香：「倒也不全是有問題的，這一箱就是真麝香，想來管事採選的時候都是真的，路上落腳安置的時候有人出了差錯，一直到倉庫未能發現也是情有可原，管事不必自責。」